VzděláváníVěřte svým smyslům
Produkty po datu Minimální trvanlivosti mohou být stále vhodné ke konzumaci, pokud jsou neotevřené a správně uskladněné. Použijte své smysly, abyste se vyhnuli zbytečnému plýtvání potravinami a pomohli planetě.
Věřte svým smyslůmPřed vyhozením se podívej, přivoň si a ochutnej
Datum Minimální trvanlivosti označuje datum, do kdy je u potravin a nápojů zaručena nejvyšší čerstvost. Pokud jsou správně skladovány a neotevřené, můžete konzumovat dané potravinovy a nápoje i po tomto datu. Stačí se podívat, přivonět si a ochutnat, abyste posoudili, zda je produkt ještě v pořádku.
Věřte svým smyslůmJednoduchý způsob, jak neplýtvat jídlem
Nesprávné chápání označení potravin vede k tomu, že potraviny s datem minimální trvanlivosti se často zbytečně vyhazují. Ve skutečnosti 53 % spotřebitelů nezná význam data minimální trvanlivosti a 60 % spotřebitelů nechápe, co je to datum spotřeby, (Flash Eurobarometer 425, 2015). Pochopení rozdílu mezi datem spotřeby a datem minimální trvanlivosti vám pomůže vyhnout se emisím CO2e způsobeným plýtvání potravinami v domácnosti.
Věřte svým smyslůmNejlépe do... ale dobré i po
Datum minimální trvanlivosti je indikátorem kvality - u potraviny je zaručena nejvyšší čerstvost až do tohoto data, pokud je dodržen správný způsob skladování a produkt nebyl otevřený. Datum spotřeby označuje bezpečnost potravin a je pevně dané. Produkty s datem spotřeby by měly být zkonzumovány nebo zmraženy nejpozději v den datumu spotřeby na obalu. Pochopením rozdílu mezi těmito dvěma daty můžete co nejlépe využít své potraviny doma, snížit jejich plýtvání a maximálně využít to, co kupujete.
Věřte svým smyslůmJak skladovat produkty s minimální trvanlivostí
Většina potravin s datem minimální trvanlivosti bude potřebovat být skladována neotevřená na chladném a suchém místě, aby si udržela svou čerstvost. Dodržujte pokyny pro skladování na zadní straně vašich potravin nebo nápojů, abyste zajistili správné skladování.
Věřte svým smyslůmCo dělat s potravinami po datu minimální trvanlivosti?
Mnoho produktů je stále dobrých, i po datu minimální trvanlivosti, pokud jsou správně skladovány. Použijte své smysly:
1. Podívej se - podívejte se po případných známkách plísně nebo zkažení
2. Přivoň si - pokud je vůně kyselá nebo zvláštní, potravina již není vhodná ke konzumaci
3. Ochutnej - ochutnejte malé množství a pokud je chuť stále v pořádku, pusť se do toho
Použitím svých smyslů můžete předejít zbytečnému plýtvání jídlem.
