EducaciónConfía en tus sentidos
Los productos que superan su fecha de consumo preferente pueden seguir siendo aptos para el consumo si están sin abrir y se han almacenado correctamente. Usa tus sentidos para prevenir el desperdicio de alimentos y cuidar el medio ambiente.
Confía en tus sentidosMira, huele y prueba antes de desperdiciar nada
Las fechas de "Consumo preferente antes de" indican cuándo los alimentos y bebidas estarán en sus mejores condiciones de frescura. Si se almacenan adecuadamente y no se abren, puedes consumir tus alimentos y bebidas después de esta fecha. Simplemente mira, huele y prueba para comprobar si todavía están bien para consumir.
Nos hemos unido con algunas de las marcas más grandes del mundo para añadir una etiqueta a tus productos de alimentación favoritos animándote a confiar en tus sentidos.
Confía en tus sentidosUna forma simple de evitar el desperdicio de alimentos
La confusión con el etiquetado de fechas de los alimentos supone que los productos con fecha de consumo preferente, a menudo se desperdician innecesariamente. De hecho, el 53% de los consumidores no conoce el significado de la fecha de consumo preferente y el 60% de los consumidores no entiende qué es una fecha de caducidad,(Flash Eurobarometer 425, 2015). Entender la diferencia entre ambos etiquetados de fecha te ayudará a evitar las emisiones de CO2eq causadas por el desperdicio de alimentos en casa.
La confusión con el etiquetado de fechas de los alimentos supone que los productos con fecha de consumo preferente, a menudo se desperdician innecesariamente. De hecho, el 53% de los consumidores no conoce el significado de la fecha de consumo preferente y el 60% de los consumidores no entiende qué es una fecha de caducidad,(Flash Eurobarometer 425, 2015). Entender la diferencia entre ambos etiquetados de fecha te ayudará a evitar las emisiones de CO2eq causadas por el desperdicio de alimentos en casa.
Confía en tus sentidosQué indica la fecha de consumo preferente
La fecha de consumo preferente es un indicador de calidad: tu comida está en su máximo nivel de frescura hasta esa fecha, siempre que se haya almacenado correctamente y no se haya abierto. Por otro lado, las fechas de caducidad están relacionadas con la seguridad alimentaria y no permiten flexibilidad. Los productos con fecha de caducidad deben consumirse o congelarse antes de la fecha indicada en el paquete.
Al entender la diferencia entre estas dos fechas, puedes aprovechar al máximo tus alimentos en casa, reduciendo el desperdicio de comida y sacando el máximo provecho de lo que compras.
Confía en tus sentidosCómo almacenar productos con fecha de consumo preferente
La mayoría de los alimentos con fecha de consumo preferente deben almacenarse sin abrir en un lugar fresco y seco para mantener su frescura.
Sigue las instrucciones de almacenamiento que se encuentran en la parte posterior de los productos de alimentición o bebidas para asegurarte de que los estás conservando correctamente.
Confía en tus sentidos¿Qué hacer con los alimentos después de su fecha de consumo preferente?
Muchos productos siguen siendo estando buenos incluso pasada su fecha de consumo preferente si se almacenan correctamente. Así que confía en tus sentidos:
1. Mira si hay señales de moho o deterioro.
2. Huele si huele agrio o raro, ya no es seguro comerlo.
3. Prueba una pequeña cantidad: si te sigue gustando el sabor, puedes seguir disfrutándolo.
Confiar en tus sentidos ayuda a evitar el desperdicio innecesario de alimentos y marca una gran diferencia para el planeta.
