CHEFS CONTRA EL DESPERDICIO

DESCUBRE MÁS SOBRE LA INICIATIVA Y CONSIGUE TU PACK CHEF

Según un reciente estudio de la organización WWF, cada año se tiran en el mundo más de 2.500 millones de toneladas de comida a la basura y todo ese desperdicio es responsable del 10% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. En un contexto de emergencia climática como el actual hay que recordar que reducir el desperdicio de alimentos es la medida más eficaz que podemos adoptar para combatir el cambio climático.

Así que, ¡tenemos que pasar a la acción! Por ello, con motivo del Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, este mes de septiembre lanzamos 'Chefs contra el desperdicio', una iniciativa para concienciar sobre el desperdicio de alimentos de la mano de quienes más y mejor saben de cocina.

Cuatro grandes chefs de la gastronomía española como Joan Roca (El Celler de Can Roca), Pepa Muñoz (El Qüenco de Pepa), Javi Estévez (La Tasquería) e Iñaki Bretal (O Eirado da Leña y Farmacia de Guardia) han aceptado nuestro desafío de preparar exclusivos 'Pack Chef' que contienen deliciosos platos anti-desperdicio y su receta para que cualquier persona pueda replicarlos en la cocina de casa para combatir el desperdicio y convertirse en #WasteWarrior con Estrella Michelín. 🌟

CONOCE A LOS CHEFS:

CHEF JOAN ROCA

Descubre al chef del restaurante El Celler de Joan Roca en Girona.

CHEF PEPA MUÑOZ

Descubre a la chef del restaurante El Qüenco de Pepa en Madrid.

CHEF JAVI ESTÉVEZ

Descubre al chef del restaurante La Tasquería en Madrid.

CHEF IÑAKI BRETAL

Descubre al chef del restaurante Farmacia de Guardia en Madrid.

CONSIGUE TU PACK CHEF: 

Cada semana se pueden salvar los 'Pack Chef' de un chef diferente. Estos packs están disponibles en exclusiva en la app de Too Good To Go y solo durante el mes de septiembre. De esta manera y con la ayuda de estos grandes de la gastronomía queremos despertar e inspirar la creatividad en la cocina como una de las claves para aprovechar y sacar el máximo partido a los alimentos, no tirar nada y así cuidar de nuestro planeta.

PARTICIPA EN EL SORTEO:

Cada semana esconderemos un tip anti-desperdicio del chef de la semana en la descripción de algunos establecimientos de la app. Si encuentras ese tip, deberás registrarlo en este formulario para entrar en el sorteo de 4 premios semanales diferentes.

¡Participa y conviértete en Chef Waste Warrior con Estrella Michelín!