INSCRIVEZ VOTRE COMMERCE
MyStore se connecter
INSCRIVEZ VOTRE COMMERCE
MyStore se connecter
INSCRIVEZ VOTRE COMMERCE
MyStore se connecter
INSCRIVEZ VOTRE COMMERCE
MyStore se connecter

Vos courgettes sont trop mûres et vous ne savez pas comment les cuisiner ? Voici une délicieuse recette de mini pizzas à base de courgettes.Que faire avec des courgettes trop mûres ?

Laura MatteiContent Editor
Publié le septembre 10, 2020
Que faire avec des courgettes trop mûres ?

Après vous avoir partagé deux recettes pour éviter de jeter vos épluchures de courgettes, la communauté anti gaspi continue de nous inspirer avec cette recette pour cuisiner nos courgettes trop mûres ! Vous aimez les pizzas ? Alors vous allez raffoler des mini pizzas à base de rondelles de courgettes ! 

Les ingrédients

  • Des courgettes bien mûres
  • 1 boule de mozzarella
  • 300g de coulis de tomates
  • De la chapelure
  • Huile d'olive
  • Quelques branches de thym et de basilic
  • Sel et poivre


La préparation

  1. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles régulières d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
  2. Recouvrez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et disposez vos rondelles de courgettes dessus.
  3. Arrosez les rondelles avec de l'huile d'olive, salez, poivrez et placez-les au four à 180°C. Laissez-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées.
  4. Dans une casserole, faites couler un filet d'huile d'olive et versez-y le coulis de tomates. Ajoutez un petit peu de sel et de poivre puis les feuilles de thym et de basilic. Faites cuire la préparation à feu moyen pendant une dizaine de minutes. 
  5. Reprenez vos rondelles de courgettes, recouvrez-les de chapelure, puis de sauce tomate.
  6. Découpez votre mozzarella en petits dés et déposez-les sur chacune de vos rondelles de courgettes.
  7. Passez le tout au grill du four jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue ! 

Régalez-vous ! 

Alors, maintenant on compte sur vous pour ne pas jeter vos courgettes la prochaine fois qu'elles seront trop mûres ! 

Pour d'autres recettes anti gaspi avec des épluchures de courgettes

c'est par ici

Pour encore plus de recettes anti gaspi en tout genre 

c'est par là

Partager ce

COMMENCEZ À SAUVER DE LA NOURRITURE AUJOURD'HUI

Notre application est la plus importante plateforme de revente d'invendus alimentaires au monde. Nous aidons les utilisateurs à sauver de la nourriture, en offrant un excellent rapport qualité-prix dans les commerces de proximité, cafés et restaurants.

Too Good To Go Blog

an avocado is next to a glass of water and a question mark
Chiffres sur le gaspillage alimentaire

Too Good To Go BlogCOMMENT LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE AFFECTE L'EAU : QUELLE QUANTITÉ D'EAU SE CACHE DANS VOS ALIMENTS PRÉFÉRÉS ?

Pour cette Journée mondiale de l'eau, plongeons dans l'eau que nous ne pouvons pas voir, l'eau cachée dans les aliments que nous consommons. Combien de verre...

the inside of a seafood market with a menu on the wall .

Too Good To Go Blog Témoignage : Programme de parrainage Too Good To Go

juin 13, 2025

Photo par Hank Brink surGoogle. En tant que commerce partenaire travaillant avec Too Good To Go, vous connaissez probablement d'autres commerces alimentaire...

Théo lignani in a black hat holds a tray of food
Recettes anti gaspi

Too Good To Go BlogRecette anti gaspi de pain dur du chef Théo Lignani

mai 16, 2025

Que faire avec du pain DUR ? 🥖 La recette anti gaspi de Chef Théo LIGNANI pour sublimer votre pain sec Vous avez du pain de la veille, du pain dur ou...

a group of people are having a picnic on the beach .
Jeux concours

Too Good To Go BlogBons plans de l'été sur Too Good To Go

mai 12, 2025

🎉 JEU CONCOURS DE L'ÉTÉ 🎉 Des surprises à gagner chaque vendredi sur Too Good To Go ! Cet été, on vous gâte ☀️ Tous les vendredis du mois de juillet, r...

Plus de articles de blog

REJOIGNEZ LES 175 000 COMMERCES QUI LUTTENT AVEC NOUS CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE

Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
Carrefour
Monoprix
Leclerc
La Grande Epicerie
Starbucks
Marie Blachère
Sushi Shop
Accor
INSCRIVEZ VOTRE COMMERCE
Too Good To Go Logo

Carrières

Presse

Aide

Mystore

Download on the Apple App StoreGet it on Google PlayExplore it on AppGallery
Certified B Corporation

Legal

Privacy Policy

Cookie Policy

Terms & Conditions

Contact us

DSA Disclosure

Food Waste Sources

Status

Copyright © Too Good To Go ApS. All Rights Reserved.