INIZIATIVA "ETICHETTA CONSAPEVOLE"FIDATI DEI TUOI SENSI, RIDUCI LO SPRECO ALIMENTARE
L’Etichetta Consapevole di Too Good To Go aiuta a ricordare che un prodotto che ha passato il termine minimo di consumo potrebbe essere ancora buono da mangiare. Puoi fidarti dei tuoi sensi e prima di sprecarlo, osservarlo, annusarlo e assaggiarlo.
COME FUNZIONA?
IL 10% DELLO SPRECO ALIMENTARE DOMESTICO ÈDOVUTO ALLA SCORRETTA INTEPRETAZIONE DELLE ETICHETTE
Qual è la differenza tra la dicitura "da consumare entro" e "da consumare preferibilmente entro"?
La data di scadenza "da consumare entro" serve a garantire la sicurezza alimentare. Gli alimenti non dovrebbero essere consumati dopo la data.
La dicitura "da consumare preferibilmente entro" riguarda il termine minimo di conservazione degli alimenti. In molti casi, se conservati correttamente, quest'ultimi possono essere consumati anche dopo la data di scadenza.
Abbiamo lanciato l'iniziativa "Etichetta consapevole" per incoraggiare le persone a fidarsi dei propri sensi quando valutano i prodotti con dicitura "da consumare preferibilmente entro", evitando inutili sprechi di cibo a casa.
Fonte: Commissione europea, 2018.
13Paesi in cui l'iniziativa è attiva
532Brand partner attivi
6 miliardiDi confezioni di prodotti con l'Etichetta ogni anno
UNISCITI A PIÙ DI 500 MARCHI CHE SPINGONO I CONSUMATORI A OSSERVARE, ANNUSARE ASSAGGIARE
FIDATI DEI TUOI SENSI È TEMPO DI UTLIZZARLI
Con l'iniziativa "Etichetta consapevole" ci proponiamo di ridurre gli sprechi domestici inutili. L'etichetta "Osserva, Annusa, Assaggia" ricorda di fidarsi dei propri sensi: se un alimento contrassegnato dalla dicitura "da consumare preferibilmente entro" è stato conservato correttamente e ha un aspetto, un odore e un sapore gradevoli, allora è perfettamente sicuro da consumare.