Must see: de 6 beste documentaires over eten en voedselverspilling

Wij houden van eten. En ondanks dat eten een basisbehoefte is, is het voor sommige mensen op de wereld nog steeds een luxe om te kunnen eten. Er zijn een aantal hele goede documentaires gemaakt die gaan over voedselverspilling, voedselwaardering en het wereldwijde effect op het milieu. Wij willen je graag kennis laten maken met onze favorieten:

1. De klassieker: Taste the Waste (2011) - Valentin Thurn

Als je meer wil weten over voedselverspilling, mis deze film dan niet. Als je naar Taste the Waste kijkt, besef je echt hoe groot de berg voedsel is die we weggooien.

2. De film van nu: Wasted! The Story of Foodwaste (2017)

Sinds Taste the Waste (2011) is er veel verbeterd op het gebied van voedselverspilling. Helaas blijft de betalingsbereidheid groeien. Door de ogen van beroemde chefs zie je hoe zij het meeste uit voedsel halen, restvoedsel transformeren in ongelooflijke gerechten en daardoor een beter voedselsysteem creëren.

3. De oplossing: Tomorrow (2016)

Gelukkig is er ook een film die zich richt op oplossingen; Tomorrow. De documentaire presenteert een bonte verzameling lokale oplossingen die ervoor zorgen dat je zelf actief wilt worden. Initiatieven voor alternatieven voor industriële landbouw of stadslandbouw zullen ook worden gepresenteerd.

4. De eye-opener: Food Inc. (2008)

Food Inc. is een echte eye-opener. De voedselindustrie wordt pijnlijk duidelijk uitgelegd waarbij voedsel niet gezien wordt om buiken te vullen maar om zakken te vullen.

5. De nieuwste: Rotten (2018)

De nieuwste documentaire serie van Netflix geeft je inzicht in de voedselketen, waarbij fraude, corruptie en de gevolgen hiervan aan het licht komen.Eten we echt wat we denken dat we eten?

6. De feel good movie: Chef's Table (2017)

We sluiten deze lijst af met een hele mooie docu-serie waarin chefs van over de hele wereld gevolgd worden. We krijgen een kijke in het leven en de keuken van alle chefs die laten zien hoe belangrijk het is om regionaal geproduceerd voedsel te kopen en dat kwaliteit bovenkwantiteit gaat. Waardering voor puur eten, pure magie!

Wij zijn benieuwd.... Welke is jouw favoriet? Welke documentaire ontbreekt nog in onze lijst? Deel het met ons in de reacties!