Een simpele manier om thuis verspilling te voorkomen, is om bewust met restjes om te gaan. Vanaf deze week kun je bij Lidl sparen voor vershoudbakjes.Deze spaaractie helpt voedselverspilling thuis tegen te gaan

Wist je dat 32% van de voedselverspilling in Nederland thuis plaatsvindt*? Dat zien wij natuurlijk graag anders. Een simpele manier om thuis verspilling te voorkomen, is om bewust met restjes om te gaan. En dat begint bij goede vershoudbakjes. Vanaf deze week kun je daar bij Lidl voor sparen. Zo red je eten én bespaar je geld.

*Bron: Voedingscentrum, 2019

Restjes bewaren doe je zo

Het voedsel dat thuis verspild wordt, kan verschillende oorzaken hebben: slechte planning, te veel kopen en verkeerd bewaren. Door je restjes te bewaren, verspil je thuis minder eten. Maar daarbij is het natuurlijk wel belangrijk om te weten hoe je die kliekjes dan het beste kunt bewaren. Deze tips helpen je daarbij.

1. Zet je koelkast op 4 °C. Dat is de ideale temperatuur om voedselbederf te voorkomen.
2. Laat restjes zo snel mogelijk afkoelen door de pan in een bak met koud water en ijs te plaatsen.
3. Gebruik een vacuümpomp om de lucht uit je bakje te trekken, dan kun je voedsel langer bewaren.
4. Zet de afgekoelde restjes binnen een uur in de koelkast.
5. Zet de restjes op ooghoogte in de koelkast. Zo vergeet je ze niet!

Over de vershoudbakjes

De bakjes die vanaf deze week bij Lidl verkrijgbaar zijn, hebben een siliconen afdichting. Hierdoor kun je overgebleven eten volkomen luchtdicht en lekvrij bewaren. Ze zijn gemaakt van recyclebaar PP plastic, wat geschikt is voor de magnetron, vriezer, koelkast en vaatwasser. Daarnaast zijn ze allemaal voorzien van een speciale datumaanwijzer plaat om de opbergdatum te vermelden en de vervaldatum te voorkomen. Tip: raadpleeg de online bewaarwijzer van het voedingscentrum om na te gaan hoelang en hoe je bepaalde producten kunt bewaren. 

Zo werkt het

Bij elke 10 euro aan boodschappen bij Lidl krijg je een zegel. Met 8 zegels heb je een volle spaarkaart en krijg je tot wel 86% korting op een bakje naar keuze. De spaaractie bestaat uit vijf vacuümbakjes en één vacuümpomp. De bakjes komen in verschillende maten: 200ml, 600ml, 1000ml, 1200ml en 1500ml. Met de vacuümpomp kun je de lucht uit het bakje trekken, zodat de restjes die je erin bewaart langer goed blijven. Wist je namelijk dat je gevacumeerd voedsel 3 tot 5 keer langer kunt bewaren?

Deze spaaractie start op 29 augustus en loopt t/m 30 oktober. Meer informatie over deze actie vind je hier. Als echte Waste Warrior weet je wat je te doen staat. En als je dan toch naar de Lidl gaat, kun je meteen wel even kijken of je daar een box kunt redden.