Press ReleaseLa Comunidad de Madrid evita el desperdicio de 5.243 toneladas de comida y la emisión de más de 14.158.000 kilos de CO2e a través de la app Too Good To Go

En el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebra el próximo 5 de junio, es importante recordar que el desperdicio de alimentos tiene un impacto directo en la crisis climática. Y es que, este problema global es responsable de hasta el 10% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero y, sólo en España, casi 8 millones de toneladas de alimentos anuales acaban en la basura (250 kgs de comida cada segundo), según datos de la FAO.
Para hacer frente a esto, Too Good To Go, la app líder en la lucha contra el desperdicio de alimentos, ha anunciado los datos relativos al impacto que ha tenido su uso por parte de los usuarios y usuarias en la Comunidad de Madrid, donde colabora con más de 3.100 establecimientos que a través de la aplicación venden Packs Sorpresa con su excedente diario de comida a precios reducidos. De esta manera no solo se reduce el desperdicio de comida sino que además los usuarios pueden llegarse a ahorrar hasta un 75% con cada pack salvado.
Los usuarios que utilizan la app en esta comunidad autónoma han salvado más de 5.243.000 millones de packs de comida, en concreto 5.243.924, desde la llegada de Too Good To Go en septiembre de 2018, equivalentes a 5.243 toneladas de alimentos y 14.158 toneladas de Co2e evitadas a la atmósfera. Para poder hacernos una idea de esto, esta cantidad de Co2e se equipara a las mismas emisiones que producen 2.461 personas dando la vuelta al mundo en avión. Además, esto ha supuesto evitar el uso innecesario de aproximadamente más de 4.247 millones de litros de agua, un recurso cada vez más escaso y valioso para el planeta.

A nivel nacional, Too Good To Go cuenta con una comunidad de 9 millones de usuarios que, junto a los más de 20.000 establecimientos que se han sumado a la iniciativa, han conseguido salvar más de 27 millones de packs. Con ello, se ha evitado el desperdicio de más de 27.000 toneladas de comida y más de 72 mil toneladas de C02e en toda España hasta la fecha.
“Detrás de cada alimento que se desperdicia hay un impacto invisible que afecta directamente al planeta, no solo en emisiones de CO2 sino también en el desperdicio de recursos naturales como el agua o la tierra empleados para la producción de esa comida. En un mundo donde el 40% de los alimentos acaba en la basura, reducir el desperdicio es una acción climática urgente. En Too Good To Go trabajamos para que cada comida salvada sea también una victoria para el medio ambiente. Si cada uno de nosotros hace su pequeña parte, juntos podemos marcar la diferencia para avanzar hacia un mundo mejor en el que la comida no se desperdicie”, afirma Marie Lindström, directora general de de Too Good To Go en España.
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