COMMUNIQUÉS DE PRESSE1 an de lutte contre le gaspillage alimentaire !

1 million de repas sauvés en 2019 !

Pour son premier anniversaire, l'équipe Too Good To Go s'est engagée à sauver 1 million de repas en 2019. Une ambition sur le chemin de la réussite.

Il y a un an, l'équipe était composée de Jonas, Jeff et Maarten. 3 Food Waste Warriors engagés qui récupéraient leur premier repas au restaurant Basic Italian à Gand. Too Good To Go a attiré l'attention de la presse nationale avec une poignée de partenaires gantois. Un an plus tard, l’équipe belge se compose de 19 Food Waste Warriors !

"Il y a un an, je n'aurais jamais imaginé que nous aurions accompli autant de chemin avec l'équipe. Ce fut une année pleine d'adrénaline et d'aventures, je suis très reconnaissant à tous ceux qui ont cru en nous dès le début ... nous avons faim de plus ! " déclare Jonas Mallisse.

Derrière le slogan "la bonne nourriture appartient à une assiette, pas à la poubelle !" l'application Too Good To Go permet à chacun de s’engager à son échelle contre le gaspillage en mettant en relation les commerçants et citoyens afin que ces derniers récupèrent les invendus des commerces alentours en fin de journée. Les utilisateurs repèrent les commerçants partenaires autour d’eux, commandent un « panier surprise » composé des invendus du jour, payent un petit prix en ligne et se présentent sur place aux heures de collecte indiquées afin de récupérer leur panier ave leurs propres contenants.

Quel impact pour 1 million de repas sauvés?

Dans le monde, 1/3 de la nourriture produite n’est pas consommée, soit 1,3 milliard de tonnes.

En Belgique, ce sont 3.5 millions de tonnes de nourriture gaspillées chaque année, soit 345 kilos par citoyen et par an. Ce n'est pas seulement une honte pour tous les délicieux repas qui ne finissent pas dans notre assiette. Mais aussi pour le gaspillage d’eau, l’énergie et les matières premières nécessaires à leur production.

“Le débat sur le climat est plus que jamais d'actualité et c'est une bonne chose : si vous examinez de plus près l'impact du gaspillage alimentaire sur notre planète, vous comprenez qu'un changement de mentalité est en cours. Avec Too Good To Go, nous voulons proposer une solution qui fait la différence." affirme Jonas Mallisse.

Chaque repas économisé chez Too Good To Go correspond à 2 kg de CO2 produits pour une bonne raison. Nous prenons en compte la production, le transport et la transformation des ingrédients de base. 2 kg de CO2 équivaut à 5 minutes de conduite au ralenti avec votre voiture ou l'oubli d’éteindre votre téléviseur pendant environ 12 heures.

Quoi de prévu pour le futur ?

Too Good To Go continue à travailler sans relâche pour mener à bien sa mission. Nous recherchons toujours activement des partenaires qui souhaitent lutter contre le gaspillage alimentaire à nos côtés et ne veulent plus voir leur dur labeur disparaître à la poubelle. Pour devenir un Food Waste Warrior, rien de plus simple. Il suffit de nous contacter par email : partners@toogoodtogo.be

En 2019, Too Good To Go porte le message de la campagne sign for my future. Notre lutte contre le gaspillage alimentaire va de pair avec la volonté d‘une utilisation plus durable des matières premières de notre planète.