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10 millions de produits en rayon sensibilisent au gaspillage alimentaire

October 11, 2022

10 millions de produits en rayon sensibilisent au gaspillage alimentaire

Gand, mardi 11 octobre 2022 - Un an après le lancement officiel de l’initiative “Utilisez vos sens” visant à réduire le gaspillage alimentaire dû aux dates de consommation, Too Good To Go publie le premier rapport d’impact du projet. Ce sont aujourd’hui plus de 10 millions de produits alimentaires en rayon portant une date de durabilité minimale (DDM) qui arborent le pictogramme “Observez, sentez, goûtez” et sensibilisent ainsi le consommateur à utiliser ses sens avant de gaspiller ces produits. Le rapport complet et une infographie récapitulative de l’initiative, soutenue par 35 entreprises et partenaires en Belgique, sont disponibles ici.

Au-delà de l’application mobile gratuite permettant de sauver des paniers d’invendus, l’ambition de Too Good To Go a toujours été de développer un mouvement mondial de lutte contre le gaspillage alimentaire, en s’attaquant à différents sujets, dont celui des dates de consommation. Souvent mal comprises, elles sont responsables de 20% du gaspillage alimentaire chez le consommateur. Avant le lancement de l’initiative, 3 Belges sur 4 ignoraient d’ailleurs la différence entre les deux dates “à consommer de préférence avant” et “à consommer jusqu’au” (i-VOX, 2020).

Pour pallier ce problème en impliquant les acteurs de la filière alimentaire, Too Good To Go lançait il y a un an l’initiative “Utilisez vos sens” et le pictogramme “Observez, sentez, goûtez” qui vise à les faire évoluer. Lancée fin septembre 2021, l’initiative est soutenue aujourd’hui par 35 partenaires qui, ensemble, se sont engagées à réduire le gaspillage alimentaire causé par les dates de consommation.

Un an après le lancement, la publication du premier rapport d’impact permet de faire le bilan de l’initiative :

  • 35 entreprises et partenaires de la filière alimentaire
  • Plus de 10 millions de produits alimentaires en rayon portant le pictogramme “Observez, sentez, goûtez avant de jeter”
  • Plus de 100 supermarchés ont sensibilisé aux DDM en magasin avec une campagne d’affichage dans les rayons.
  • 1 Belge sur 5 a vu le pictogramme *
  • 7 Belges sur 10 ont pris conscience du gaspillage alimentaire grâce au pictogramme *
  • 62% des Belges ont été inspirés par le pictogramme à utiliser leurs sens une fois la date dépassée *
  • Le nombre de Belges qui savent qu’il y a deux types de dates de consommation a doublé en un an *
  • 8 Belges sur 10 savent ce que signifie la date de durabilité minimale *
  • 1 marque remplace les DLC par des DDM pour les produits qui ne sont pas hautement périssables et peuvent encore se consommer après la date.
  • 323 gammes de produits (SKUs) intègrent le pictogramme sur l’emballage : Actimel, Activia, Alpro, Boni, BonMush, Carrefour, Chocapic, Chocoyoco, Cora, Danio, Fitness, Golden Grahams, Hellmann's, Joyvalle, Kazidomi, La Vache Qui Rit, Lion, NAT, Natura, Nesquik, Oikos, Philadelphia, Raw Organic Food, Smaakt, Special K, St Môret, YMI

Franco Prontera, Country Manager de Too Good To Go Belgique :

“À travers l’initiative “Utilisez vos sens”, Too Good To Go crée de la collaboration et du lien, entre les acteurs privés, les pouvoirs publics et les consommateurs pour atteindre des objectifs inédits en termes de pédagogie, de sensibilisation et de changement de pratiques autour des dates de consommation. S’il reste encore du travail, nous sommes extrêmement fiers des premiers résultats concrets de l’initiative, appliqués à grande échelle ! On trouve ainsi dans les supermarchés belges plus de 10 millions de produits grand public qui portent le pictogramme “Observez, sentez, goûtez” qui sensibilise aux dates de durabilité minimale indiquant que le produit reste consommable une fois la date dépassée et permettent au consommateur de moins gaspiller !”

L’objectif à long terme de l’initiative sur les dates de consommation, lancée simultanément par Too Good To Go dans 11 autres pays de l’Union européenne, est de contribuer à une révision de la législation européenne qui régit la manière dont ces dates sont indiquées sur les emballages. Cette révision est attendue pour 2023. 



(*) C'est ce que révèle une enquête conduite en ligne par le bureau iVOX à la demande de Too Good To Go en septembre 2022 auprès de 1.000 Belges.