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Too Good To Go Blog

Moins gaspiller, faire une liste de courses

Publié le septembre 13, 2024
a person writing in a notebook in front of jars that say défi 1

Comment réduire le gaspillage alimentaire à la maison ? Comment bien préparer mes courses ? Comment réduire mes dépenses ?

Et si on vous disait que toutes ces questions étaient liées ?

DÉFI N°1 : Moins gaspiller, faire une liste de courses

Réduire le gaspillage alimentaire à la maison est plus simple qu'il n'y paraît. Le premier pas ? Organiser stratégiquement les repas de la semaine. Planifier ce que vous allez manger et établir une liste précise des aliments à acheter vous permettra non seulement de gagner du temps et de l'argent, mais aussi d'adopter un mode de vie plus durable.

Planifiez vos repas : petit-déjeuner, déjeuner, dîner et collations. Commencez par décider de ce que vous voulez manger pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les collations de la semaine. Cela vous donnera une vision claire des ingrédients nécessaires, évitant ainsi les achats impulsifs. Après avoir défini les repas, créez une liste de courses détaillée. L'apporter avec vous au supermarché vous aidera à résister aux tentations et à réduire le risque d'acheter des aliments superflus qui pourraient finir par être gaspillés.

Vérifiez le garde-manger avant d'aller au supermarché.

Avant de quitter la maison, vérifiez ce que vous avez déjà dans le garde-manger, le réfrigérateur et le congélateur. Ce simple geste vous évitera d'acheter des doublons inutiles et vous permettra de mettre à jour votre liste en fonction de ce qui vous manque réellement. PS : vérifiez les dates de consommation des aliments que vous possédez déjà. De cette façon, vous saurez quels produits consommer en premier et lesquels peuvent attendre !

Profitez des promotions et adaptez votre plan.

Aujourd'hui, de nombreux supermarchés proposent des réductions sur les aliments proches de leur date de péremption. Ces produits, encore parfaitement bons, sont une excellente occasion de faire des économies et de contribuer à la réduction du gaspillage. N'hésitez pas à adapter légèrement votre plan hebdomadaire, la flexibilité est la clé pour des courses intelligentes !

Organiser les repas de la semaine et faire des achats conscients sont des actions simples, mais extrêmement efficaces pour réduire le gaspillage alimentaire. Chaque petit geste compte et avec un peu de planification et d'attention, nous pouvons tous contribuer à un avenir plus durable. Rejoignez-nous et réduisez pas à pas le gaspillage alimentaire !

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