OnderwijsVertrouw op je zintuigen
Producten die voorbij hun 'ten minste houdbaar tot'-datum zijn kunnen nog steeds perfect goed zijn om te eten als ze ongeopend en correct bewaard zijn. Vertrouw op je zintuigen om onnodige voedselverspilling te vermijden en de planeet te helpen.
Vertrouw op je zintuigenKijk, Ruik en Proef voordat je verspilt
'Ten minste houdbaar tot'-data geven aan wanneer voedsel- en drankitems op hun piekversheid zullen zijn. Als ze ongeopend en correct bewaard zijn, kun je je voedsel- en drankitems na deze datum nog perfect consumeren. Kijk, Ruik en Proef om te beoordelen of je eten nog goed is om te eten.
We hebben samengewerkt met enkele van de grootste merken ter wereld om een label aan je favoriete voedingsmiddelen toe te voegen – dit label moedigt je aan om op je zintuigen te vertrouwen.
Vertrouw op je zintuigenEen eenvoudige manier om voedselverspilling te vermijden
Verwarring door houdbaarheidsdata betekent dat voedsel met een 'ten minste houdbaar tot'-datum vaak onnodig wordt verspild. In feite weet 53% van de consumenten niet de betekenis van een 'ten minste houdbaar tot '-datum en 60% begrijpt niet wat een 'te gebruiken tot'-datum is, (Flash Eurobarometer 425, 2015). Het verschil tussen deze houdbaarheidsdata begrijpen helpt je om CO2e-emissies veroorzaakt door voedselverspilling, thuis te vermijden.
Vertrouw op je zintuigen Ten Minste Houdbaar Tot, Vaak Goed Na
Een 'ten minste houdbaar tot'-datum is een kwaliteitsindicator – je voedsel is op zijn piekversheid of ten minste houdbaar tot die datum als het ongeopend en correct bewaard is. Aan de andere kant geven 'te gebruiken tot'-data de voedselveiligheid aan en hebben ze geen flexibiliteit. Producten met een 'te gebruiken tot'-datum moeten op of vóór de 'te gebruiken tot'-datum op de verpakking worden geconsumeerd of ingevroren. Door het verschil tussen deze twee data te begrijpen, kun je het meeste uit je voedsel thuis halen - waardoor je voedselverspilling vermindert EN het meeste haalt uit wat je koopt.
Vertrouw op je zintuigenHoe producten met een 'ten minste houdbaar tot'-datum bewaren
De meeste voedingsmiddelen met een 'ten minste houdbaar tot'-datum moeten ongeopend in een koele en droge omgeving worden bewaard om hun versheid te behouden. Volg de bewaarinstructies op de achterkant van je voedsel of drank om ervoor te zorgen dat je alles correct bijhoudt.
Vertrouw op je zintuigenWat te doen met voedsel na de 'ten minste houdbaar tot'-datum?
Veel producten zijn eigenlijk nog goed, zelfs na hun 'ten minste houdbaar tot'-datum, mits goed bewaard. Vertrouw op je zintuigen:
1. Kijk naar eventuele tekenen van schimmel of bederf
2. Ruik - als het zuur of raar ruikt, is het niet meer goed om te eten
3. Proef tenslotte een klein beetje - als je de smaak nog steeds lekker vindt, is het prima om eten
Op je zintuigen vertrouwen helpt onnodige voedselverspilling te verminderen en maakt een echt verschil voor de planeet.
