Heute haben wir ein Rezept für euch, bei dem diese Früchte eine tragende Rolle spielen, auch wenn sie nicht mehr ganz so schön sind.Eis! Die Lösung für überreife Erdbeeren
- Erdbeeren und Bananen klein schneiden - braune oder matschige Stellen wegschneiden, der Rest wird mit dem Joghurt gemeinsam fein püriert.
- Jetzt könnt ihr euer Eis nochmal abschmecken!
- In Popsicle-Formen füllen und für mindestens 5 Stunden tiefkühlen.
TIPP: Wer keine Popsicle-Formen hat kann auch ausgespülte Joghurtbecher zu Eisformen upcyclen!
TIPP Nr.2: Zu köstlichen Eislutschern werden natürlich nicht nur Erdbeeren und Bananen! Probiert es doch auch mit anderen Beeren, Marillen, Pfirsichen oder Kiwis aus.
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