denn’s Biomarkt rettet jetzt Lebensmittel auch per App in Berlin und Brandenburgdenn’s Biomarkt rettet jetzt Lebensmittel auch per App in Berlin und Brandenburg

Berlin, 16. März 2021

Etwa ein Drittel aller Lebensmittel weltweit landet in der Tonne. Damit werden von Produktion bis Haushalt wertvolle Ressourcen verschwendet. Um die Menge an weggeworfenen Lebensmitteln so gering wie möglich zu halten, kooperieren die denn’s Biomärkte in Berlin und Brandenburg jetzt Too Good To Go, Europas führender App für Lebensmittelrettung. Nach einer erfolgreichen Testphase sind ab sofort alle 44 Märkte in der App gelistet.

Über Too Good To Go können überschüssige Lebensmittel zu einem reduzierten Preis an Selbstabholer*innen angeboten werden. Dafür packt denn’s Biomarkt drei Tütenvarianten mit Backwaren, Obst & Gemüse sowie eine Überraschungstüte zusammen. In diesen finden Lebensmittelretter*innen beispielsweise Obst und Gemüse mit Druckstellen, Backwerk vom Vortag und Produkte, die bald das Mindesthaltbarkeitsdatum erreichen, aber einwandfrei genießbar sind

Vivian Sander, bei denn’s Biomarkt Leitung der Region Berlin, bekräftigt die Kooperation:

“Bei denn’s Biomarkt haben wir durch eigenen Maßnahmen im Markt und Kooperationen mit gemeinnützigen Partnern bereits jetzt eine niedrige Quote an Lebensmittelabfällen. Die Zusammenarbeit mit Too Good To Go ist eine ideale Ergänzung, um diese noch weiter zu senken.”

Auch Laure Berment, Geschäftsführerin von Too Good To Go zeigt sich zufrieden: 

“Die Kooperation mit denn’s Biomarkt ist ein weiterer wichtiger Schritt, um unserer Vision näher zu kommen: Ein Planet ohne Lebensmittelverschwendung.”

Die Lebensmittelverschwendung ist nicht nur vor dem sozialethischen Hintergrund ein Problem, sondern vor allem auch aus ökologischer Sicht: Acht Prozent der globalen Treibhausgasemissionen sind auf die Lebensmittelverschwendung zurückzuführen. In Deutschland wurden über die App bereits über 4,5 Millionen Mahlzeiten vor der Verschwendung gerettet und damit insgesamt über 11.000 Tonnen CO2-Äquivalente eingespart. Zum Vergleich: Die gleiche Menge an Treibhausgasemissionen wird ausgestoßen, wenn mehr als 2.000 Flugzeuge einmal die Welt umrunden. Allein in Berlin wurden über die App bereits 450.000 Mahlzeiten vor der Verschwendung gerettet.