COMMUNIQUÉS DE PRESSEJour du dépassement : diviser par 2 le gaspillage alimentaire permettrait de le faire reculer de 13 jours !

Alors que juin 2024 a été le mois de juin le plus chaud jamais enregistré, effaçant le record de l’année précédente, il n’existe plus de doute sur les effets de l’activité humaine sur notre planète.

C’est ce que confirme et rappelle chaque année le “Jour du dépassement”, date à partir de laquelle nous utilisons plus de ressources que ce que la planète est capable d’en produire.

La France était entrée en déficit écologique le 7 mai dernier

Ce jeudi 1er août, c’est au tour du monde entier d’y passer

Chez Too Good To Go, nous sommes persuadés qu’il ne s’agit pas d’une fatalité et que nous pouvons, et donc devons, saisir les actions à notre portée.

Le lien entre réduction du gaspillage alimentaire, diminution de la pression sur nos ressources et préservation de la planète par exemple est encore peu connu, et pourtant il est primordial pour faire reculer cette date.

Alors que 40% de la nourriture produite dans le monde est gaspillée chaque année (WWF, 2021) et que nos ressources sont limitées, il est prouvé que réduire le gaspillage alimentaire permettrait, à lui seul, de reculer de presque deux semaines (13 jours) la date du Jour du dépassement Footprint Network- 2022).

Plus que jamais des solutions existent et des acteurs s'engagent au quotidien pour les rendre accessibles et permettre à chacun de pouvoir à son échelle faire la différence.

Méleyne Rabot, Directrice Générale France de Too Good To Go : “Cette année encore, le Jour du dépassement nous rappelle que l'humanité a consommé plus de ressources que ce que la planète ne peut en produire sur une année. Face à cette situation qui ne peut pas durer, des solutions sont à notre portée. Réduire le gaspillage alimentaire en fait partie : en le divisant par deux, nous pouvons reculer cette date de près de 13 jours ! C'est donc révélateur du lien entre réduction du gaspillage alimentaire, préservation des ressources et protection de la planète. Chez Too Good To Go, nous invitons donc chacun à se saisir de cette opportunité et adopter une consommation plus responsable et anti-gaspi !"