Too Good To Go BlogOrdning och reda i köket

Det finns många fördelar med att hålla ordning och reda, särskilt i köket. Hur många gånger har du inte varit i butiken och inte kommit ihåg vad du har hemma?

FEM BRA TIPS FÖR ATT HÅLLA ORDNING I KÖKET

1. Ha fasta platser i kylskåpet för de livsmedel du använder ofta. Det hjälper dig att hålla koll på vad du har och vad som saknas.

2. Avsätt en egen plats i kylskåpet för mat som måste ätas snart, och märk den med "ät mig först". Ta en titt på vad som ligger här och låt dig inspireras till dagens middag.

3. Förvara torrvaror som pasta, mjöl, havregryn och frukostflingor i genomskinliga, lufttäta burkar – då ser du exakt hur mycket du har kvar. Kom ihåg att märka burkarna med vad de innehåller.

4. Frys in mat du vet att du inte kommer att hinna använda i tid, och kom ihåg att märka burkar eller påsar med vad de innehåller och när du frös in dem. (Spoiler alert: återkom på dag 5 för ännu fler fryser-tips!)

5. Gör det till en vana att snabbt kyla ner matrester och förvara dem i kylskåpet. Då frigör du bänkytan till nästa gång du är i köket! Det kan vara utmanande att komma igång, men när du väl har skapat ett system som fungerar för dig är det enkelt att hålla fast vid det. En liten insats idag kommer att bespara dig mycket tid, frustration och förhoppningsvis mat i framtiden.

MATRÄDDARVECKAN

Detta tips är det tredje av sju dagliga tips vi kommer att dela denna vecka. Delta i Maträddarveckan, där vi tar ett steg varje dag mot en vardag med lite mindre svinn. Om du inte redan har gjort det, klicka på "Jag är med" och ladda ner ett recepthäfte med några av våra allra bästa maträddarrecept.

Till Maträddarveckan