Optimer dit køleskab og mindsk madspild med disse simple tips og tricks fra Netto og Too Good To Go.

Sådan organiserer du dine madvarer i køleskabet

Kender du det med at åbne sit køleskab og pludselig opdage et halvvissent salathoved, der gemmer sig bagerst på hylden, eller en yoghurt, der skulle have været spist for flere uger siden? Der skal ikke meget til at miste overblikket i køleskabet. Derfor har vi i samarbejde med Netto samlet vores bedste råd til at forvandle dit køleskab fra kaos til orden og sikre, at dine madvarer holder længere ved at placere maden de rigtige steder. 

Hieraki i køleskabet 

At forstå hierarkiet i dit køleskab er nøglen til at opretholde en optimal opbevaring af dine madvarer. Brug gennemsigtige opbevaringskasser til at holde orden og sørg for regelmæssig at rengøre køleskabet. Dette giver dig ikke kun et godt overblik over dine madvarer, men hjælper også med at forlænge holdbarheden.

Øverst 

Her skal du opbevare mejeriprodukter, marmelade, syltede agurker og friske agurker. 

I midten

Dedikér denne plads til æg, pålæg og middagsrester. Dette er ofte de mest anvendte ingredienser, så ved at placere dem i midten er de let tilgængelige. 

SPIS-FØRST-HYLDEN

Dedikér en fast hylde til de madvarer med den korteste holdbarhed. Det vil hjælpe dig dig med at huske at bruge disse varer hurtigst muligt. 

NEDERST

Råt kød og snittet salat bør placeres her. Det er den koldeste del af køleskabet, hvilket hjælper med at opretholde friskheden af ​​disse fødevarer. Ved at placere kød på nederste hylde kan du også sikre, at det ikke drypper ned på andre madvarer, hvis indpakningen skulle være utæt. 

DØREN 

Døren er den varmeste del af køleskabet, så opbevar kun varer, der ikke er særlig følsomme over for temperaturændringer - fx. sodavand, vin, ketchup og dressinger.

Skufferne

Frugt og grøntsager skal opbevares i de dedikerede skuffer, da de har forskellige temperatur- og luftfugtighedsbehov.

Husk:  Den optimale temperatur i køleskabet er 5 grader. Ved at holde dit køleskab på denne temperatur sikrer du fødevarernes sikkerhed og forlænger deres holdbarhed.