Læs med her, hvor vi i samarbejde med Netto giver vores bedste tips til at opbevare dine frugter og grøntsager, så de holder sig friske længst muligt.

Længe leve frugt og grønt: Tips til optimal opbevaring

Er du træt af slatten salat og bløde gulerødder? Så læs med her, hvor vi i samarbejde med Netto giver vores bedste tips til, hvordan du kan opbevare dine frugter og grøntsager, så de holder sig friske længst muligt. 

Kartofler

Kartofler er en basisvare, men de har en tendens til at spire og blive kedelige over tid. En smart måde at forhindre dette på er ved at opbevare dem et køligt og tørt sted sammen med løg, bananer eller æbler. Denne kombination hjælper med at forhindre spiring og forlænger holdbarheden. 

Citroner

Kom dine citroner i en skål eller bøtte med vand og opbevar dem i køleskabet. Denne enkle teknik forhindrer udtørring og sikrer, at du altid har saftige citroner klar til brug.

Tomater

Tomater kan miste deres friskhed hurtigt, men en lille ændring i opbevaringen kan gøre en stor forskel. Fjern stilken fra tomaterne og opbevar dem på hovedet. Dette reducerer luftens adgang og forlænger tomaternes levetid betydeligt.

Gulerødder

Bløde gulerødder behøver ikke at ende i skraldespanden. Læg dem i en beholder med vand i et par timer, og du vil se dem blive sprøde og friske igen. En simpel genoplivningsteknik for at undgå spild.

Spinat

For at holde din spinat frisk i længere tid kan du pakke den ind i et stykke køkkenrulle. Køkkenrullen absorberer overskydende vand, hvilket forhindrer, at spinaten bliver slatten. Placer derefter den indpakkede spinat i en opbevaringsbøtte eller papirpose for optimal friskhed.

Champignon

Champignoner er delikate og kan let blive fugtige, hvilket fremskynder forringelsen. Pak dine svampe ind i køkkenrulle og læg dem i en papirspose. Undgå at rengøre dem, før du opbevarer dem i køleskabet, da overskydende vand kan forårsage fugt, der forkorter holdbarheden.