C’est Noël avant l’heure avec Too Good To Go : Plus de 100’000 repas épargnés des poubelles !C’est Noël avant l’heure avec Too Good To Go : Plus de 100’000 repas épargnés des poubelles !

Gand, mardi 27 novembre - Too Good To Go, l’appli qui lutte contre le gaspillage alimentaire, a permis de sauver plus de 100’000 repas en Belgique depuis son lancement, au début du mois de mars. Un cadeau de Noël anticipé pour notre planète, mais aussi pour la communauté engagée des « Food Waste Warriors », composée de plus de 1’000 commerçants locaux et de 20’000 consommateurs, ainsi que pour toute l’équipe Too Good To Go qui œuvre chaque jour pour un avenir radieux. 


L’impact pour notre planète

Dans le monde, pas moins d'un tiers de la totalité de la nourriture produite n'est pas consommée. Cela représente 1,3 milliard de tonnes par an. Lorsque nous considérons la filière entière, de la production à la consommation, nous gaspillons en Belgique en moyenne 345 kg de nourriture par personne. Ce n'est pas seulement un triste sort pour tous les délicieux repas qui ne finissent pas dans notre assiette. Mais aussi pour le gaspillage d’eau, d’énergie et des matières premières utilisées.

Chaque repas économisé chez Too Good To Go contribue à réduire la production de 2 kg de CO2. Nous prenons en compte la production, le transport et la transformation des ingrédients de base et du produit fini. 2 kg de CO2 correspondent à 5 minutes de conduite au ralenti avec votre voiture ou à la mise en veille de votre téléviseur pendant environ 12 heures.

100’000 repas sauvés équivalent donc à 200’000 kg de CO2 qui n’auront pas été produits pour…rien. Cela représente une année de conduite non-stop avec votre voiture.

La communauté des Food Waste Warriors

La communauté des Food Waste Warriors est la force vitale et active de Too Good To Go. Plus de 20’000 utilisateurs fréquents, 180’000 utilisateurs enregistrés et plus de 1’000 partenaires répartis dans toute la Belgique luttent quotidiennement contre le gaspillage alimentaire grâce à l'application.

Les utilisateurs ont également depuis peu, l’opportunité d’apprendre à se connaître et de partager leurs expériences et leurs précieux conseils via les communautés locales Too Good To Go. Les nouveaux venus, curieux d’en apprendre plus, sont aidés par les utilisateurs les plus expérimentés. Un bel exemple de partage vertueux, à réitérer encore et encore.

Depuis ses débuts, Too Good To Go propose, via son application, une offre variée de commerçants locaux et de grands acteurs nationaux qui souhaitent réduire leur impact écologique. Foodmaker est par exemple un partenaire fidèle depuis le lancement en mars et a réussi à redistribuer 2'700 repas par le biais de Too Good To Go. Les partenaires locaux Vishandel Paelinck & Moor&Moor à Gand ou encore Fonteyne : The Kitchen & Cuore di Puglia à Anvers ont également épargné environ 1'000 repas chacun.

Too Good To Go en 2019

Too Good To Go est fier d'avoir contribué à économiser 100'000 repas en 2018. Et ce n'est que le début. L'équipe continue à travailler chaque jour pour convaincre d'avantage de commerçants que le gaspillage alimentaire est l'un des problèmes majeurs. Après une période de test très positive, nous avons déployé un partenariat avec les restaurants de la chaîne EXKi et des hôtels Accor.

Too Good To Go veut également dénoncer politiquement certaines pratiques. Nous collaborons aujourd'hui avec les principaux producteurs pour ajuster l'indication des dates de péremption. En 2019, nous nous rendrons en Europe pour mettre en œuvre cet ajustement au niveau politique.

La vérité sort de la bouche d'un enfant, Too Good To Go en est convaincu. L'appli commence en 2019 avec l'élaboration d'un programme éducatif sur le gaspillage alimentaire, par le biais duquel les établissements d'enseignement souhaitent activement promouvoir un mode de vie plus durable.