Too Good To Go bracht een kookboek uit vol recepten. GreenPan toont hoe je de recepten in hun pannen perfect kan laten garenGREENPAN & TOO GOOD TO GO GIVEAWAY
Too Good To Go bracht een kookboek uit vol tips om slimmer te kopen, te koken en te bewaren. Daarnaast vind je er ook een heleboel recepten. GreenPan toont hoe je de recepten in hun pannen perfect kan laten garen. Hieronder: heerlijke aardappelpannenkoekjes. Benieuwd naar onze roerbakschotel met een restje rijst?
Psst... Je maakt ook kans op een leuke prijs op deze pagina!
UIT HET KOOKBOEK
AARDAPPELPANNENKOEKJES
Gromperekichelcher zijn een van de populairste snacks in Luxemburg: een gefrituurd aardappelpannenkoekje waarvan de zoute smaak verzacht wordt door appelmoes. Je vindt ze vaak op kermissen of kerstmarkten. Ze zijn een prima manier om je aardappelrestjes op een leuke en lekkere manier te verwerken.
INGREDIËNTEN
- 2 aardappelen, ongeveer 300 g
- 1 ui, ongeveer 100 g
- 1 ei
- 2 el bloem
- ½ kl zout
- 1 el peterselie, fijngehakt
- zonnebloemolie
- appelmoes, om te serveren
HOE MAAK JE HET?
- Pel en rasp de ui. Rasp ook de aardappelen. Doe beide in een kom.
- Voeg het ei, de bloem, het zout en de peterselie toe. Meng goed en laat 30 minuten rusten. Roer het mengsel na 30 minuten nogmaals goed door.
- Doe de zonnebloemolie in een braadpan en verhit op een middelhoog vuur. Test of de olie heet genoeg is door er wat beslag in te doen – het moet beginnen te pruttelen.
- Verdeel het aardappelmengsel in 4 porties en maak 4 pannenkoekjes in de pan.
- Bak 2 à 3 minuten aan weerszijden. Haal uit de pan en leg op een bord met keukenpapier om de overtollige olie op te slorpen.
- Kruid met zout naar smaak en serveer meteen met wat appelmoes.
MEER VAN DIT SOORT RECEPTEN?
Bestel jouw exemplaar van Kook je koelkast leeg
WIN 'KOOK JE KOELKAST LEEG' EN EEN VIJFDELIGE PANNENSET VAN GREENPAN
Wil je zelf kans maken op een prachtige vijfdelige set van Greenpan én ons kookboek? Doe dan mee met onze winactie. Er zijn 3 sets te winnen.
HOE WERKT HET?
- Volg de instagrampagina’s van @toogoodtogo.nl en van @theoriginalgreenpan.eu
- Like de post die de wedstrijd aankondigt en tag twee vrienden in de comments.
- Voor een extra kans open je de app, screenshot je je impact (tabblad 'ik') en stuur je ons het resultaat via @toogoodtogo.nl
HET WEDSTRIJDREGLEMENT
Wil je de details nalezen, dat kan hier.
HEB JE GEEN INSTAGRAMACCOUNT?
Ga dan naar de pagina van GreenPan, want zij geven ook enkele boeken en sets weg!
OVER GREENPAN
GreenPan is de uitvinder van Thermolon, een keramische antiaanbaklaag. Deze antiaanbaklaag heeft zand als basisgrondstof en heeft alle voordelen die een traditionele antiaanbaklaag ook heeft. Het grote verschil is alleen dat Thermolon geen schadelijke chemische stoffen bevat.
Met GreenPan kan je je maaltijden dus nog gezonder maken dan voorheen.
WIL JE ER MEER OVER WETEN?
HONGER GEKREGEN?
Delen
START VANDAAG MET ETEN REDDEN
Onze app is 's werelds grootste marktplaats voor onverkochte voedingsproducten. We helpen onze gebruikers lekker eten te redden van de verspilling aan een kleine prijs bij lokale winkels, cafés en restaurants.