Hvordan madspild påvirker vand: Hvor meget skjult vand er der i din favoritmad?

På Vandets Dag ser vi på det skjulte vand, der ligger i de fødevarer, vi spiser. Ved du, hvor mange glas vand der går til at producere en avocado?

Det er 1.164 glas!
Hver gang vi smider mad ud, spilder vi også det vand, der er brugt til at dyrke og producere det. At reducere madspild er en af de nemmeste måder at redde planeten på og undgå unødvendig brug af ressourcer.

Hvorfor er det vigtigt at undgå vandspild?

Det er vigtigt at undgå vandspild, fordi vand er nødvendigt for alt – vores sundhed, dyrkning af fødevarer og til at holde miljøet i balance. Men med flere mennesker på jorden og klimaforandringerne bliver det nogle steder sværere at få fat i rent vand. Ved at spilde mindre vand kan vi være med til at sikre, at der er nok til alle nu og i fremtiden.

Hvordan hænger madspild og vandspild sammen?

Når vi smider mad ud, spilder vi også det vand, der blev brugt til at producere den – fra vanding og rengøring til emballering. For eksempel kræver en enkelt burger (med burgerbolle, kød, salat og tomat) omkring 12.490 glas vand at producere. Når man smider sådan en burger ud, er det ikke kun selve burgeren, der går til spilde, men også de mange ressourcer, der ligger bag at producere den.

Hvad er vandaftrykket af mad?

Vandaftrykket er den samlede mængde vand, der bruges til at producere en fødevare, fra jord til bord. Læs mere om, hvordan det beregnes på waterfootprint.org.

Hvor meget vand gemmer sig i dine hverdagens fødevarer?

Vandaftrykket fra nogle af hverdagens fødevarer kan måske overraske dig:

💧 2.412 glas vand for at producere 300 g hvedebrød
💧 1.164 glas vand til en avocado på 201 g
💧 1.000 glas vand til et æg på 60 g
💧 660 glas vand til en kop kaffe på 125 ml

Bliv klogere på det skjulte vand, der er i din favoritmad:

Hvordan kan du undgå at spilde vand med Too Good To Go?

Ved at redde overskudsmad med Too Good To Go, reducerer du ikke kun madspild – du undgår også unødvendig brug af vand. Hvert måltid, du redder, betyder færre spildte ressourcer og et skridt mod en mere bæredygtig fremtid.

Download Too Good To Go-appen i dag og gør en forskel.

Sammen kan vi få hver dråbe til at tælle.