Manor führt Too Good To Go in 18 weiteren Supermärkten einManor führt Too Good To Go in 18 weiteren Supermärkten ein
Zürich, 12. April 2021
Nach erfolgreichen Pilotversuchen in Basel, Lugano und Lausanne arbeitet Manor Food nun schweizweit in 21 Supermärkten mit der Organisation Too Good To Go zusammen. Über die gleichnamige App können deren Nutzer*innen am Ende des Tages übriggebliebene Lebensmittel vor der Verschwendung retten. Manor Food möchte damit seinen nachhaltigen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung verstärken und Kund*innen für das Thema sensibilisieren.
Jährlich werden in der Schweiz 2,8 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Manor will zusammen mit dem dänischen Unternehmen Too Good To Go aktiv dagegen angehen. Die Pilotversuche in Basel, Lausanne und Lugano haben gezeigt, dass die App bei unserer Kundschaft gut ankommt. «Es entspricht einem starken Kundenbedürfnis, durch eigenes Verhalten etwas gegen Food Waste zu tun. Der Erfolg in drei verschiedenen Manor Food Supermärkten hat uns überzeugt, die Too Good To Go App für weitere 18 Läden einzusetzen», so Jérôme Gilg, CEO von Manor. «Wir hoffen, gemeinsam mit der Organisation Too Good To Go die Sensibilisierung der Bevölkerung gegen die Verschwendung von Lebensmitteln in der Schweiz weiter zu fördern und zum schonenden Umgang mit Ressourcen beizutragen».
Als Bewegung gegen Lebensmittelverschwendung ist auch für Too Good To Go die Sensibilisierung zum Thema vordergründig. Alina Swirski, Country Managerin von Too Good To Go Schweiz dazu: «Die Kooperation mit Manor Food ermöglicht uns, das Bewusstsein für die Problematik in der Schweiz zu fördern und noch mehr Konsument*innen dazu zu befähigen und zu inspirieren, gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung zu kämpfen! » Swirski zeigt sich erfreut über die Zusammenarbeit mit der gut etablierten Marke Manor. Die App zählt mittlerweile fast 4'000 Partnerbetriebe und konnte seit ihrem Start in der Schweiz bereits mehr als 2,6 Millionen Mahlzeiten vor der Verschwendung retten.
So funktioniert Too Good To Go
Die Nutzer*innen sehen auf der App, in welchen Manor-Food-Supermärkten in ihrer Nähe Lebensmittel übriggeblieben sind. Sie reservieren und bezahlen die so genannten Überraschungspäckli per App und holen sie kurz vor Ladenschluss ab. Der Inhalt ist abhängig davon, welche Produkte am Ende des Tages übrigbleiben. Die Produkte sind weiterhin von einwandfreier Qualität. An die App angeschlossen sind 21 ausgewählte Manor Food-Märkte in der Deutschschweiz, in der Romandie und im Tessin (siehe Liste). In die Too Good To Go Überraschungspäckli kommt ein Mix aus verschiedenen übrig gebliebenen Lebensmitteln. Die Kund*innen haben die Wahl zwischen Päckli mit Obst und Gemüse, Take-Away, Backwaren sowie Grundnahrungsmittel für die Vorratskammer.
Manor Food Supermärkte mit Too Good To Go Angebot
- Deutschschweiz: Basel, Basel St. Jakob, Biel, Emmen
- Romandie: Chavannes-de-Bogis, Genf, Lausanne, Monthey, Nyon, Sion, Vevey, Delémont, Fribourg, Marin-Epagnier, Morges, Sierre, Vésenaz, Yverdon
- Tessin: Ascona, Lugano, Vezia
Täglicher Kampf gegen Food Waste
Für Manor hat die Schonung von Umweltressourcen hohe Priorität. So arbeitet Manor mit übrig gebliebenen Lebensmitteln nicht nur mit Too Good To Go zusammen, sondern unterstützt auch die Schweizer Tafel, den Verein Tischlein.Deck-dich sowie die G4 Foundation. Zudem wird aus den nicht mehr geniessbaren organischen Abfällen Biogas gewonnen.
Über Manor
Die grösste Schweizer Warenhausgruppe heisst ihre Kundinnen und Kunden an den attraktivsten Orten des Landes willkommen und trägt damit zur Belebung der Schweizer Städte bei. Gleichzeitig verfolgt das Unternehmen eine Omnichannel Strategie (Nutzung und Verknüpfung von physischen Geschäften und Online-Shop) und betreibt auf manor.ch auch einen Online-Marktplatz für ausgesuchte Hersteller und Markenpartner. Die Manor AG hat ihren Hauptsitz in Basel und ist in allen Landesteilen vertreten. Aktuell beschäftigt das Unternehmen rund 8 300 Mitarbeitende und bildet aktuell 260 Lernende aus. Zur Manor Gruppe gehören 59 Manor Warenhäuser, 29 Manor Food Supermärkte und 27 Manora Restaurants. Insgesamt führt Manor über eine Million Artikel von rund 2800 Lieferanten aus der ganzen Welt. Davon sind etwa 700 lokale Produzenten, die saisonale Produkte in die Manor Food Märkte liefern.
Über Too Good To Go
Mehr als ein Drittel aller produzierten Lebensmittel wird verschwendet. In der Überzeugung, dass produziertes Essen auch konsumiert werden soll, kämpft das dänische Unternehmen Too Good To Go seit seiner Gründung 2016 mit der gleichnamigen App gegen Lebensmittelverschwendung. Die kostenlose App verbindet Bäckereien, Restaurants, Supermärkte und weitere gastronomische Betriebe mit Nutzer*innen. Die Nutzer*innen sehen auf der App, in welchen Betrieben in ihrer Nähe Lebensmittel übriggeblieben sind, können diese zu einem reduzierten Preis reservieren und als Überraschungspäckli retten. So kann wertvolles Essen doch noch verkauft werden — und alle gewinnen dabei: der Betrieb, die Nutzer*innen und die Umwelt. Aktuell ist die Bewegung in 14 europäischen Ländern und den USA aktiv, seit Sommer 2018 auch in der Schweiz vertreten. Mehr Informationen unter https://toogoodtogo.ch/de-ch. Nebst der App hat Too Good To Go die Initiative «Oft länger gut» für Produkte mit Mindesthaltbarkeitsdaten zusammen mit verschiedenen Produzenten eingeführt, um Verbraucher*innen für den Umgang mit Haltbarkeitsdaten zu sensibilisieren und Lebensmittelverschwendung in Haushalten zu reduzieren. Details unter http://oftlaengergut.ch.
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